【ベジオ ベジコ コラボ企画】はじめてさんのぬか漬け講座
リクエストの多かった「ぬか漬講座」！！自分のぬか床でつくる、自分だけの味。自家製ぬか漬で発酵ライフを始めましょう。 ＞＞＞
View Article【プレスリリース】8月25日（火）よりたまな食堂の特別コース料理で学ぶ『大人の大和撫子講座』を 3回連続講座で開催！
Press Release 報道関係各位 2015年8月12日 株式会社 たまな 東京・青山 たべごと教室、3ステップで本格マナーを たまな食堂の特別コース料理で学ぶ『大人の大和撫子講座』を 2015年8月25日(火...
View Article３STEP SERIES 基本の発酵講座
発酵の基本として、「塩麹」「醤油麹」「甘麹」を、「仕込んで」、「育てて」、「使える」STEP式で学べる月１テーマの3回連続講座です！ ＞＞＞
View Article３STEP SERIES 応用の発酵講座
応用の発酵講座は、一歩進んで普段よく使う調味料まで手づくりします！「醤油」、「みりん（塩みりん）」、「果実酢」。月１テーマの3回連続講座です！ ＞＞＞
View Articleたまなの養生学～知っておきたい身体のこと～
日々のちょっとした体の変化から、自分ときちんと向き合い、 自分の体のためにできることを実践する「知識」を学んでみませんか？ ＞＞＞
View Article吉度ちはるさんの マクロビオティック手当て法 『野菜や野草、調味料を使った自然療法講座』
あらゆる不調をマクロビオティックの観点から自然療法でケア。 自分の身体と向き合って、じっくり対話してみませんか？ 次回の日程やテーマは改めてご紹介させていただきますので、 今しばらくおまちくださいませ。 【...
View Article利用規約一部改定のお知らせ
◇利用規約一部改定のお知らせ◇ 平素よりたまな教室をご利用いただき、誠にありがとうございます。 2017年5月1日よりたまな教室の利用規約を一部を改定させて頂きます。 ■改定前 ＜講座お申込み期限＞講座によって定める。 ...
View Articleナチュラルフード講座 説明会 |
ナチュラルフードインストラクター講座 説明会ナチュラルフードインストラクター講座 説明会 「ナチュラルフードインストラクター講座」は、月1～2回の登校日(講義＋実習)に数回の農業体験や特別講座を合わせた、ちょっと本気の通 […] The post ナチュラルフード講座 説明会 | appeared first on たまな教室.
View Articleフランス仕込みのナチュラルスイーツ |
「美しくて、おいしいから」食べたくなる！ひらたまさこさんの、からだも喜ぶフランス菓子の教室です。 フランス国内40都市以上を巡ってお菓子を研究し、パリの名門料理学校や三ツ星レストランで修行をした、本場フランス仕込みの味を […] The post フランス仕込みのナチュラルスイーツ | appeared first on たまな教室.
View Articleこころ華やぐ酵素玄米彩食 |
毎日食べる玄米ごはん、お茶碗によそっているだけではありませんか？そろそろアレンジレシピを手に入れて、レパートリーを増やしていってはいかがでしょうか。玄米ごはんや酵素玄米の炊き方から、カフェ風アレンジレシピまで玄米をもっと […] The post こころ華やぐ酵素玄米彩食 | appeared first on たまな教室.
View Articleちいさなお店のつくりかた
ちいさなお店のつくりかた??tabegoto2011 ?^7:16 PMclass_1day_omise ご自宅やレンタルスペースで、ちいさなお店を開きたい方へ。たまな食堂のプロデュースを手がけた加藤ディレクターから、一 […] The post ちいさなお店のつくりかた appeared first on たまな教室.
View Article巡-めぐり-のナチュラル和菓子 |
「和のかし巡」の黒岩典子先生をお迎えして、おいしく・こころとからだに優しい和菓子を作ります。 和菓子といえば「餡」が命。黒岩先生の餡は無農薬の豆に米飴やココナッツ蜜糖などを加えて作る、豆本来の味わいとやさしい甘さが特徴。 […] The post 巡-めぐり-のナチュラル和菓子 | appeared first on たまな教室.
View Articleナチュラルフード講座 説明会 |
気になるナチュラルフードlesson_top_NFlife 「ナチュラルフードの勉強をしてみたいけどちょっと敷居が高そう。」「ナチュラルフードに興味あるけど、何を基準に考えたらいいの？」「素材について知りたいけど、どんな […] The post ナチュラルフード講座 説明会 | appeared first on たまな教室.
View Article特別企画◆カレーリレー |
2016年秋から始まる特別企画。たまな食堂の人気メニューでもあり、老若男女を問わずみんなが大好きなカレー！！連動企画と致しまして、各講座の先生にオリジナルのカレーを教えていただきます。たまな教室の常連さん、初めてさんはも […] The post 特別企画◆カレーリレー | appeared first on たまな教室.
View Article【特別講座】俺の味噌作り |
特別講座】俺の味噌作り俺の味噌作りこちらの講座は、日本ナチュラルフード協会主催の特別講座です。去年も大好評で、キャンセル待ちも出た手作り味噌講座を今年も開催します。 たまな食堂・たべごと教室御用達のお味噌やさんといえば、 […] The post 【特別講座】俺の味噌作り | appeared first on たまな教室.
View Article３STEP SERIES 応用の発酵講座 |
基本の発酵講座では、自然栽培の白米麹を使って塩麹・醤油麹・甘麹を手づくりし、麹そのものを発酵させて育て、比較的短時間でその味わいを楽しめる発酵調味料づくりをお伝えしました。 冬季限定の「寒仕込 味噌づくり」は、10か月を […] The post ３STEP SERIES 応用の発酵講座 | appeared first on たまな教室.
View Article東京にカジノが誕生？日本のギャンブルの変化
たまな教室は、日本の首都・東京にあります。東京には健康的な食事が楽しめるスポットがたくさんあり、日本の食生活は海外からも注目を集めています。そのため東京には世界各国から観光客が集まります。 そして近年東京では、より多くの […] The post 東京にカジノが誕生？日本のギャンブルの変化 appeared first on たまな教室.
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